14 junio, 2024
Córdoba

La fiesta del café llega a Córdoba.

La mañana de este lunes, Esiquio Hernández, Director de Typica, comentó para Enlace Córdoba que el próximo sábado primero de abril llegará a Córdoba la “fiesta del café”, en donde participarán Baristas de la región centro, con el fin de perfeccionar y obtener nuevos conocimientos de dicha práctica.
“El evento consiste en una competencia amistosa en donde vamos a concentrar a Baristas de la región, la anterior edición fue local, esta vez será regional, vendrán desde Huatusco, Chocaman, ixhuatlán del Café, Orizaba, Córdoba, pueden competir todos, habrá premios”.
Hasta el momento se han inscrito más de 20 baristas
Esiquio Hernández, agregó que los baristas interesados podrán inscribirse hasta el viernes 31 del presente mes, en la cafetería Typica ubicada en avenida 3 con calle 1 o en el museo del café.
“Estaremos calificando como preparan bebidas como el capuchino, realmente es para perfeccionar la técnica”.
Finalmente, hay que recordar que el sábado 1ro de abril se celebra el día del Barista.