24 junio, 2024
Noticias DestacadasRegionales

“No podemos subir la carne, porque ya no la compran”

De acuerdo con Enrique Alvarado de la Unión de Tablajeros en Córdoba, la población ya no quiere comprar la carne de res si su precio supera los 175 pesos por kilogramo.

“No nos están comprando a más de 175 pesos, nosotros que estamos en la periferia del mercado ese es el precio que damos, pero si vas a las carnicerías que se encuentran en medio esas venden el kilogramo de carne de res a 200 pesos, porque la gente ya no llega hasta a nosotros”.

A su vez, argumentó que actualmente solo se compra media res ya que si compran de más la carne se queda.

“Ahorita estamos comprando una Rea o una res entera, pero antes se compraba dos o más, pero ahorita vamos bajándole a la compra”.

Finalmente, agregó que no existe un tabulador en cuanto a precios, ya que la inflación continúa incrementando.