22 junio, 2024
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Yo decoro con el alma; Susana Palazuelos

La tarde de este jueves la Chef Susana Palazuelos, ofreció la conferencia magistral “Turismo de bodas”, en el teatro Pedro Díaz, para todos aquellos que quieran aprender sobre cómo vestir una boda de altura.

“Para hacer una boda deben ver desde la fruta de temporada, que este madura, se deben ver todos los puntos, si se va a servir una sopa fría, que realmente lo esté, si se va a servir una sopa caliente que lo esté”.

A su vez, acotó que Córdoba podría ser un destino de bodas, ya que la zona de las altas montañas tiene gran potencial.

“Deben abrir una página en donde exploten las rutas más cercanas, los hoteles que tengan, ofrecer en sus bodas la mejor comida, la decoración pude ser espectacular pero si la comida no está rica, no funciona”.

Finalmente, agradeció representar a México a nivel internacional, con sus platillos en eventos dignos de un rey.