El “pasaporte cordobés”, tendrá a bien mejorar el café entre las barras de especialidad
La Coordinadora de Turismo de Córdoba, Valeria Pitalúa Yunes, comentó para este medio que el “pasaporte cordobés”, tendrá a bien poner a competir a las barras de especialidad para demostrar quién tiene el mejor café.
“Por primera vez el pasaporte incluirá las experiencias que se adquieren en las fincas cafetaleras, para que se cierre el círculo virtuoso de toda la cadena, dando una promoción a la publicidad desde la mata a la taza”.
El pasaporte abarcará más del 60 por ciento de las experiencias cafetaleras que existen en Córdoba
Aseguró, que el turista no sólo probará el delicioso sabor del aromático, sino que con él se llevará la historia del café y como llega el delicioso sabor que tanto identifica a Córdoba.
“Estamos invitando a todos aquellos que tengan cafeterías con café de especialidad o una barra de especialidad, las fincas que se dediquen a esto que se inscriban en la coordinación de turismo de manera directa”.
Finalmente, se espera que a mediados de agosto sea lanzado el desplegado con las cafeterías y fincas con café de especialidad.